La carte de notre restaurant à proximité de Toulouse
Les Toulousains apprécieront la diversité des plats de La Ferme de Champreux, préparés avec des produits locaux et de saison. Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou en quête de nouvelles saveurs, notre carte saura répondre à vos attentes.
Des plats savoureux pour tous les goûts
Notre carte propose une sélection de plats raffinés, alliant tradition et modernité. De l'entrée au dessert gourmand, chaque bouchée vous proposera une restauration unique, dans un cadre chaleureux. Nous vous invitons à découvrir notre carte et à choisir parmi nos créations gourmandes.
Notre carte
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Catégorie |
Plat |
Prix |
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Les Entrées |
Salade Champreux : toast de foie gras, manchon confit, magret séché, œuf poché |
21€ |
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Aubergine confite, crème de parmesan et champignons |
18€ |
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Tartare de saumon aneth et citron |
18€ |
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Vol au vent de ris de veau crème forestière |
19€ |
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A partager ou pas... |
Moules Gratinées au beurre d’ail et persil |
15€ |
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Assiette de Charcuteries de la Province de Teruel (Chorizo, Coppa, Jambon, pan con tomate) |
22€ |
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25€ |
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Les Plats cuisinés |
Confit de canard |
18€ |
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Cassoulet maison |
22€ |
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Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne |
20€ |
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Joue de bœuf braisé au vin de Lirac |
22€ |
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Poisson du moment |
26€ |
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La Lauragaise de Champreux : Salade & Jambon de Teruel Cassoulet au confit de canar |
28€ |
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Les Grillades au feu de bois |
Entrecôte de bœuf |
28€ |
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Magret de canard |
27€ |
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Côtelettes d’agneau |
27€ |
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Araignée de porc |
23€ |
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Onglet de bœuf |
25€ |
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Saucisse de Toulouse |
18€ |
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La Côte de Bœuf grillée au feu de bois (pour 2 pers.) Servie avec une salade de Jambon de Teruel |
85€ |
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Parillada de viandes (Chorizo, Boudin, magret, côtelette d’agneau, araignée de porc, saucisses grillées au feu de bois) |
25€ |
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Sauces au choix : poivre, échalotes et bleu |
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Les desserts maison |
Crème brûlée |
7€ |
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Moelleux chocolat |
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Tiramisu au café |
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Crème renversée au caramel |
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Nougat glacé aux fruits confits |
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Pâtisserie du jour |
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Café gourmand |
*** |
9€ |
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Menu enfant |
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15€ |
Profitez de nos plats raffinés
